みつふじ

2020年のランチ営業は10月4日(日)で終了させて頂く予定です。来年は5月中旬に再開する予定です。

　７月からお届けする新メニューは「鴨鉄板焼」です。４種類の下味をつけた鴨肉と、鴨肉詰め万願寺唐辛子、季節の野菜を鴨の皮から出した甘い脂で焼きます。　鴨肉は、ロース白ねぎ塩味・ロースしそ醤油味・もも青ねぎ塩味・もも柚子胡椒味の４種類。肉に染み込んだタレの味と薬味が多様な鴨の風味を引き出し、新しい旨さに出会って頂けます。また、鴨ミンチをぎっしり詰めた京都名産万願寺唐辛子は野菜で包んだ小籠包のよう。肉汁が口の中に飛び込んできます。さらに、IHヒーターで焼きますから暑さ知らずで快適と、まさに夏向きのメニューです。

　※ご注文はご予約のみで承っております

◆鴨鉄板焼と鴨小皿のコース／一人前　4,700円(外税)

　前菜２品

　鴨小皿2品（鴨ロース､もも肉炙り煮）

　鴨鉄板焼

　ロース白ねぎ塩味、ロースしそ醤油味、もも青ねぎ塩味、もも柚子胡椒味、

　ぎっしり肉詰め万願寺唐辛子、季節の野菜

　鴨そぼろご飯

◆鴨鉄板焼のみつふじコース／一人前　5,000円(外税)

　前菜２品

　おばんざい小皿２品

　鴨小皿２品

　鴨鉄板焼

　鴨そぼろご飯

《7月の休業日》　7/5(日)〜6(月)、7/12(日)〜13(月)、7/19(日)〜20(月)、7/27(月)〜28(火)

《8月の休業日》　8/2(日)〜4(火)、8/9(日)〜11(火)、8/16(日)〜18(火)、8/23(日)〜25(火)、8/30(日)〜31(月)　※9/1(火)は営業いたします

夕食の営業を再開いたしました

◆火曜日〜日曜日、17時〜21時30分（ご入店は20時までにお願いいたします）

ウイルス感染拡大防止対策として、同一時間帯のご利用組数を限定させて頂くため、当日15時までに事前の予約をお願い申しあげます

ほっこりする、大人向け鴨ランチメニューを用意いたしました

◆曜日：毎週 水曜日〜日曜日（ご予約は不要です）

◆時間：１１時４５分〜１４時３０分（ご入店：１４時まで）

【お品書き】

・鴨ロースと季節野菜の冷製稲庭うどんセット

・鴨の肉味噌のせ冷製稲庭うどんセット

・鴨そぼろ・もも肉と山盛りネギの三色丼セット

※鴨肉団子中華風・春菊サラダ・漬物・鴨風味山椒味噌/各１０００円（内税）